Opinel Messer Nr. 12

Die Klinge des Opinel Messers ist aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl und wird bei der Fertigung auf über 1000 Grad Celsius erhitzt. Da der Stahl nicht rostfrei ist, sind die Klingen extrem scharf und auch leicht nachschärfbar. Der aus einem Stück gefertigte Griff ist aus getrocknetem, lang gelagerten Hartholz. Eine Speziallackierung schützt vor Feuchtigkeit. 

Durch das einzigartige Virobloc-System lässt sich die Klinge blitzschnell arretieren. Um die Klinge festzustellen, muss nur der Sicherheitsring gedreht werden.